Começo o ano colhendo fruto da minha persistência...
...Experimentando deliciosos "macarons".
Não julgue simples demais minha experiência. Eu conhecia os doces franceses apenas por fotos. Acho eles um charme. São coloridos, de forma arredondada, feitos de amêndoas e dão um "up" nas decorações de festas.
Como moro numa cidade do interior, achar macarons para degustar é uma dificuldade que não consegui traspassar.
Então, tentei por três vezes fazer os macarons em casa. Difícil saber se ficou como deveria ficar, uma vez que não conhecia o sabor. Nem sequer a aparência alcançou o resultado almejado. Enfim, ontem consegui o que tanto procurei. Experimentei e... estou apaixonada. É muito saboroso!
Agora tenho uma missão a cumprir, reproduzir os doces em minha casa, porque afinal eu não desisti de tentar!
Sou persistente e se vale a tentativa, então vou continuar tentando. O ano está apenas começando!
Minha irmã Miriam, obrigada por embarcar nesta história comigo. O passeio foi bacana e desfrutar deliciosos macarons... Não tem preço!
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Quando vou poder provar?